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ポーレックスセラミックコーヒーミルとアビシニア高原の野生コーヒーのセット
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商品の説明

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■アビシニア高原の野生モカ 250g 通常価格1172円(税込)  エチオピア・アビシニア高原の原生林で収穫されたモカ・コーヒー。果実の形状は普通のチェリーと異なり、細長いロングベリー。味覚は酸味があり、野性味のある口当たりと強いフレーバーが特徴です。  世界で初めてコーヒーが発見されたのは9世紀、エチオピア南東部アビシニア高原で山羊飼いのカルディによるものだとされています。この「コーヒー発見伝説」から千年もの時を経た20世紀末、アビシニア高原メナ村近くに道が切り開かれ、手付かずの自然原生林に自生するコーヒーが再発見されました。人里離れ、害虫被害もなく、薬剤散布は一切されていません。自然が…神が生み落とした、生まれたままのコーヒーそのもの。まさに「コーヒーの原点」といえるでしょう。 ■ポーレックス セラミックコーヒーミル 通常価格3,150円(税込) ターキッシュスタイルのハンドミル。エスプレッソ用から粗挽きまで、挽き具合を好みのレベルに簡単調節できます。セラミック刃だからコーヒーの風味を損なわず、錆びないし、いやな金属臭がありません。均一に挽けて、切れ味が持続するのがセラミック刃の良さ。清掃、水洗いができるから清潔。いつも新鮮な味わいのコーヒーを楽しめます。一回10g~30g(5杯分)まで可能。わずか1~3分で挽けますよ! 【仕様】グラインダー(刃):セラミック、フタ :ステンレス、本体 :ステンレス、受け容器 :ステンレス、ハンドル :鉄、調節ネジ :PP(耐熱温度摂氏120度)

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